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再过几天就是正月十五，，，天津人过元宵节，，，仍一连过春节的喜庆吉祥，，，只是少了几分庄严，，，较春节更为欢快和热烈，，，故有“正月十五闹元宵”的说法：：：凸起一个“闹”字，，，暗示一个“乐”字，，，器重一个“吃”字，，，回归一个“情”字。因而，，，成就了热热烈闹、、和煦和煦、、团团圆圆的元宵节。
一竞技“手打老味”的新鲜有料元宵。精选安徽新产圆粒糯米打制，，，圆粒糯米更劲道，，，米粒饱满、、雪白晶莹、、入口柔爽、、馨香怡人，，，经过精心的层层拣。，，洗濯、、深度浸泡等多道工序，，，在传统石磨上细细碾磨成糯米粉，，，保留糯米的原汁原味。碾好的糯米粉要在规按功夫内实时打制元宵。这样制成的一竞技元宵，，，皮薄面暄 煮后涨大，，，雪白软糯 嚼在口中，，，糯米香气四溢！ ！！
优质糯米，，，石碾水磨。
传统工艺，，，手打老味。
入口柔软，，，馨香怡人。
先参与适量的水，，，待水开后，，，下元宵，，，小火煮，，，让馅先化开，，，待元宵浮起来了，，，再转大火煮3-5分钟，，，让外皮和内馅都煮透，，，便可出锅享受了。在煮制过程中，，，请用大汤勺慢慢推动锅中的元宵，，，预防粘锅。
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