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一竞技十八街麻花拥有选料精密、、、工艺讲求的特色，，，使用面肥发面、、、熬糖提浆、、、热油烫酥、、、糖粒拌馅等传统工艺技术，，，经过发肥、、、熬糖、、、配料、、、制馅、、、和面、、、压条、、、断条、、、对条、、、搓制成型、、、炸制等20多道关键工序精制而成。。。
每支麻花由数根细面条组成，，，在白面条和芝麻面条中央夹一条含有桂花、、、闽姜等多种小料的酥馅，，，经拧花搓制成形美、、、色艳的分歧规格、、、巨细各别的麻花种类。。。掐捏力度需三分紧、、、七分松，，，搓制时，，，角度、、、速度、、、力道需共同缜密，，，一搓、、、一推、、、一提、、、一拢、、、一顺，，，环环相扣、、、趁热打铁，，，出现造型周正、、、拧花明显的状态。。。经炸制后的麻花，，，均匀饱满、、、紧致有序、、、条细馅丰、、、状态周正，，，头若石榴嘴、、、底如宝瓶座，，，可谓是一件可食的艺术品。。。
夹馅小麻花、、、迷你麻花
小巧便捷 香脆如一
多种选择 满足您的需要
一竞技糕点产品是在秉承传统的基础上，，，不休进行开发创新，，，在保留津味糕点的传统配方和工艺的同时，，，选用优质产地原料，，，打造有“津味”的“津点”。。。一竞技月饼将传统工艺与现代技术美满结合，，，对峙优质的原料选择，，，对峙传统的工艺配方，，，对峙隧道的经典滋味，，，用心来进行烘焙。。。
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